UN HELVASI (CEVİZLİ) KANDİLİNİZ KUTLU OLSUN
KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN.
MALZEMELER:
1 paket margarin (250 gram)
2 su bardağı un
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 çay bardağı ceviz
YAPILIŞI:
Margarin geniş teflon (normal tencere de olabilir) bir tavada eritilir.Eriyince un katılıp kavurmaya başlanır.Sürekli karıştırarak kavrulur.Biraz kavrulunca cevizler eklenir.Unun rengi kahverengiye dönüşünce şekerle süt karıştırılıp dökülür.Sütü iyice çekince ocaktan alınır.Biraz ılıyınca şekil verilir.Afiyet olsun.
Kategori : TATLILAR | 5 adet Yorum »
Canım,
Mübarek Mevlid kandilini kutlar,hayırlara vesile olmasını dilerim.
Un helvası nefis olmuş,ellerine sağlık.
Kandilin mübarek olsun canim.
canım ellerine kollarına saglık.. harıka olmus.. cok severım un helvasını.. afiyetle:)
kendıne ıyı bak:)
gorusmek uzere..
slm
harika olmuş eline sağlık
aldım bu tabağı bilesin
öptüm
sevgiler
allah dualarınızı kabul etsin.ellerine sağlık