UÇAN KUP
MALZEMELER
1 lt. süt
1/2 su bardağı un
1 kaseden 1 parmak az şeker
nohut büyüklüğünde damla sakızı
2 pk. vanilya (isteğe bağlı)
1 poşet krem şanti + 1 su bardağı soğuk süt
YAPILIŞI
Süt, un ve şekeri bir tencerede karıştıra karıştıra pişirelim. İndirmeye yakın havanda toz haline getirdiğimiz damla sakızını ilave edelim. Muhallebiyi soğumaya bırakalım. Muhallebi soğuduktan sonra 1 bardak sütü krem şanti ile çırpalım, tatlıya ilave edelim. Muhallebi mutlaka soğumuş olması gerekiyor. Muhallebi ve krem şantiyi iyice mikser ile çırpalım. Daha sonra kaselere boşaltalım. Bu tatlıyı mutlaka birgün önceden yapıp ertesi gün yemek gerekiyor çünkü kıvamını ancak buluyor. Üzerine çikotala sosu döküp o şekildede yiyebilirsiniz. Ben reçelin suyundan koydum.
Kategori : SÜTLÜ TATLILAR, TATLILAR | 7 adet Yorum »
Harika bir tarif olmuş.. Muhallebi krem şantinin ağırlığını dengelemiştir.
Ellerinize sağlık
sıcacık sevgiler
Iftar sofrasi icin hafif ve harika bir tatli olmus, ellerine saglik canim. Hayirli ramazanlar.
Bu kuplar niye ucuyo anlamadim amma nefis göründükleri bir gercek.
ellerine sağlık
tam yaz tatlısı bu ellerine sağlık nefis görünüyor cnm
arkadaşım emeğine sağlık bu aralar tatlı yemesemde tatlı tariflerine takıldım eminim bunun tadı da mutlaka mükelmeldir
Canım ellerine sağlık süper bir tarif,hayırlı iftarlar dilerim,öptüm…
Vielen Dank.
Fritz aus Wien.