PİRİNÇUNLU KREMALI KEK
Bu kek tarifini çok sevdiğim arkadaşım Hande (Sarımutfak) ‘tan aldım. Harika bir kek oldu, tavsiye ederim.
MALZEMELER
– 4 ad. yumurta
– 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı şeker
– 1 su bardağı sıvıyağ
– 1 su bardağı pirinç unu
– 1 su bardağı un
– 1 pk. kabartma tozu
– 1 pk. vanilya
YAPILIŞI
Yumurtaları derin bir kaba kırın ve çırpın. İçine şeker,yağ ve pirinçunu katıp yine çırpın.Un, kabartmatozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyip çırpıp yağlanmış büyük kare borcama dökün 170 derecede hamur sararana kadar pişirin.
ÜZERİNE
1 su bardağı süte 2 çorba kaşığı şeker koyup, karıştırın. Kek ılınınca kekin üzerine heryerine yayılacak şekilde dökün.
KREMA İÇİN
– 3 su bardağı süt
– 2 çorba kaşığı un
– 1 çorba kaşığı nişasta
– 1 poşet krem şanti
YAPILIŞI
Un, nişasta ile 3 su bardağı sütü çırpıp, pürüssüz hale gelince ateşte karıştırarak pişirin. Krema ılınınca içine krem şantiyi katıp, çırpıp, kekin üzerine eşit şekilde yayın. 2 saat kadar buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz.
Kategori : KEKLER | 8 adet Yorum »
NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM…
Gerçekten çok güzel,annem yapsada yesek 😉
kek harika kabarmış sunumda çok şık sevgili Handenin tarifleri gerçekten çok güzel oluyor sizinde ellerinize sağlık hayırlı cumlar sevgiler canım
Allah’ım! 🙂
Süper görünüyor..
Pirinç unlu kek + krema = Bomba
Ellerine,gönlüne sağlık.
Gönülden selam ve sevgi ile
Çok severim böyle muhallebi ile tatlandırılmış kekleri. pasta tadında ama daha hafif gelir bana.
Ellerinize sağlık olsun…
beğenmene sevindim :)))
ellerine sağlık nefis olmuş
mutlu bir hafta dilerim canımcım
Arkadaşım tavsiye etti ilk fırsatta demeyeceğim ellerine sağlık
🙂