PALAMUT BALIĞI (SEBZELİ FIRIN)
MALZEMELER ;
– 2 Ad. iri palamut
– 8-10 Ad. arapacık soğan (yoksa iri bir baş soğan olabilir)
– 1-2 ad. çarliston veya sivri biber
– 1 ad. kırmızı taze biber (varsa)
– 3-4 ad. orta boy domates
– 1/2 çay bardağı kadar sıvıyağ
– 2-3 ad defne yaprağı
– Yeterince tuz
– 1/2 demet kadar maydanoz
YAPILIŞI :
Önce palamutları yıkayıp, suyunu süzelim.
Diğer tarafta arpacık soğanları, ince ince doğradığımız biberleri zeytinyağında hafif kızartalım, üzerine küp küp doğradığımız domatesleri ekleyip hafifçe soteleyelim.Tuzunu ekleyip, maydanozuda ince ince kıyıp içine karıştıralım. Altını kapatalım.
Bir borcama veya herhangi bir fırın tepsisine palamutları dizelim, üzerine hazırladığımız harcı döküp(defne yaprağınıda unutmayalım) önceden ısıttığımız 200 derece fırında yarım saat kadar pişirelim.
Kategori : BALIKLAR | 14 adet Yorum »
ellerinbe sağlık valla bayılırım balığa.. hele palamut yemesı bakımıondan çok tercıh ettığım balıktır pısırmesı ve kılcıksız olduğu ıcın yemesı ayrı bır keyıf 🙂 buğlama seklınıde çok severım bayıldım bu göruntuye..
Ooff balik cok lezzetli görünüyor, ne zamandir palamut yememistim, acayip canim cekti simdi. Burada her cesit balik bulmak maalesef genellikle imkansiz oluyor. Ellerine saglik canim, sevgiler.
canım
yemek harika görünüyor. üstelikte çok sağlıklı.
ellerine sağlık
Hımmmmmmmmm
balıııııııı
ellerine sağlık canım çok severim balığı palamut ve tabi kefal ama güllük kefali :))
Sevgiler……
selam canım çok sağlıklı ve lezzetli olmuş balığı bu şekilde çok seviyorum hem hafif hem ev hiç balık kokmuyor ellerine sağlık canım kucak dolusu sevgiler
merhaba canım, ellerine sağlık.
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…
> > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’
iyiki varsııınnn.sevgilerimle
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…
> > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’
iyiki varsııınnn.sevgilerimle
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…
> > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’
sevgilerimle …..
Değişik bir lezzet olmuştur sanırım. Ellerine sağlık.
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…
> > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’
iyiki varsııınnn.sevgilerimle
ellerine saglık canım.. harıka olmus.. afıyet olsun:)
hayırlı cumalar..
fatostuncay.blogcu.com
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…
> > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’
sevgilerimle …..
enfes bir görüntü.eline sağlık canım..
evet bütün çocukların bayramı kutlu olsun. Ayrıca
Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
> > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
> > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
> > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
> > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
> > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
> > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
> > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
> > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala
> > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
> > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…
> > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi
> > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
> > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’
iyiki varsııınnn.sevgilerimle
harcına veya üzerine kırmızı pul biber ile kara biber,ve mutlaka üzerine kekik serpin sonra fırına, sonra mideye…
afiyet olsun
Teşekkür ederim. Mutlaka yapacağım…