ÇAYLI KEK

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz fazla şeker
• 1 su bardağı demli soğumuş çay
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Üzeri için :

Çikolata sosu veya benmari usulü eritilmiş çikolata

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın, sıvı yağ ve çayı ilave ederek biraz daha karıştırın. Sonra kalan malzemeleri katıp, kek hamurunu hazır hale getirin. Yağlanmış kek kalıbına veya bir fırın tepsisine dökerek pişirin. Ben fırını önceden ısıtmıyorum. keki koyup fırını öyle açıyorum. Piştiğini anlamak için bir bıçak saplayın, yapışmıyorsa pişmiştir. Kek kalıbında 40 dk kadar pişirdim.

Kek piştikten sonra üzerine sosunu döküp, servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…