Ne zamandır yapmak istediğim bir tarifti. Bu güne kısmetmiş… Gelelim tarife…

MALZEMELER

• 2 adet yumurta
• 1,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 pk. kabartma tozu
• 5-6 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı kadar süt
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için ;

• Yeterince muz, kivi, çilek ne meyve katmak isterseniz.
• Hazır çikolata sosu (çikolatayı da benmari usulü ısıtıp, süt ile açarak da kullanabilirsiniz)
• Öğütülmüş fındık, ceviz dileğinize göre 

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve şekeri çırpma teli (mikser ile de olabilir) çırpın. İçine kabartma tozunu. undan,  önce 2 kaşık, kalanı daha sonra ekleyerek çırpın.  Tereyağı eritip karışıma ilave edin. Sütü de katarak koyu bir kıvam olacak şekilde (boza kıvamında olacak) çırpın.  

Eğer waffle makinanız yoksa tost makinasında yapabilirsiniz. Ben tost makinasında yaptım. Tost makinasını çok aşırı olmayacak şekilde fırça yardımı ile yağlayıp, ısıtma düğmesini açın. Az ısındıktan sonra bir kepçe kadar tam ortasına döküp, üst kapağını kapatın. 2-3 dakikada pişecektir. İşlemi bu şekilde devam edin.

Ben denemelik bu kadar malzeme ile tarif verdim. Bunu ikiye katlayabilirsiniz.