UN KURABİYESİ
Yapımı çok kolay bir tarif.
MALZEMELER
- 1 paket oda ısısında margarin
- 1 adet yumurta akı
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Üzeri için ; Pudra şekeri
HAZIRLANIŞI
Margarin, yumurta akı ve şekerini karıştırın. Daha sonra unu yedire yedire hamuru, kabartma tozunu da unutmadan hazır edin. İstediğiniz şekli verip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında (ben büyük fırında 180 derecede pişirdim) 15 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine sıcak sıcak iken bir süzgeç yardımı ile pudra şekeri serpiştirin. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun…
Kategori : KURABİYELER | Yorum yok »