WAFFLE
Hep yapmak isterim ama, waffle makinam olmadığından yapamıyordum. Sağolsun annemde var, onunla birlikte yaptık. Çocuklar çok seviyor. Makinasını bulduğumda bol bol yapacağım inşallah :))) Şimdi gelelim tarife…
MALZEMELER
- 200 gr. margarin (tercihe göre sıvı yağ da kullanabilirsiniz)
- 100 gr. şeker
- 200 ml. su (su yerine süt de kullanabilirsiniz)
- 3 adet yumurta
- 350 gr. un
- 1 adet vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Yumurtayı iyice çırpın, şekeri ilave edin. Sonra suyu ve erittiğiniz yağı katın, karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da katıp, boza kıvamında bir hamur elde edin. Krep hamurundan koyu olacak. Eğer hamur sıvı ise az un katarak koyu bir kıvam elde edebilirsiniz.
Yeteri kadar, makinanın büyüklüğüne göre hamuru pişirin. Makinanız yoksa, tavada da bir kepçe bir kepçe şeklinde pişirebilirsiniz. Üzerine bal, eritilmiş çikolata, reçel sürüp, üzerlerine meyve ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…
Kategori : HAMUR İŞLERİ, TATLILAR | Yorum yok »