MALZEMELER

– İstediğiniz kadar patates (haşlanacak)

– 3-5 ad. taze soğan (yoksa kuru soğanda olur)

– 1/2 demet maydanoz

– Süslemek için sumak, nane, kırmızı biber, kara biber

– isteğinize bağlı olarak sıvıyağ (zeytinyağı)

– dilediğinizce limon

YAPILIŞI

Önce tabiki patatesleri haşlayalım (ben önce soyup, doğrayıp sonrada buharda haşlıyorum). Soğanları ve maydanozu temizleyip ince ince kıyıp ilave edelim. Yağını, limonunu ve baharatları da ilave ederek karıştıralım. Patates salatamız yenmeye hazırdır. Afiyet Olsun.