MALZEMELER;

– 3-4 ad. yumurta

– 2 su bardağı havuç rendesi

-1,5 su bardağı şeker

– 1 su bardağı öğütülmüş ceviz

– 1 tatlı kaşığı tarçın

– 1 ad. kabartma tozu

– 1,5 su bardağı un

YAPILIŞI :

Önce yumurta ve şekeri karıştırıp, üzerine diğer malzemeleri ilave edip karıştıralım.  Yağlanmış kek kalıbına döküp, 170 derece fırında 45-50 dakika pişirelim. Kekimiz servise hazırdır.