Etkinliğe devam ediyoruz. Papatya68 e teşekkür ediyorum.

PEYNİRLİ RULO KURABİYE

Malzemeler :

– 1/2 su bardağı sıvıyağ

– 1/2 pk. margarin (oda sıcaklığında)

– 1 pk. kabartma tozu

– 1 su bardağı yoğurt

– 2 adet yumurta (birinin sarısını ayır)

– tuz, alabildiğince un

Yapılışı :

Bütün malzemeleri karıştır, uzun hamur aç, içine peynir koy, rulo yap, biraz yatay olarak kes, tepsiye diz. Üzerine yumurta sarısı sür. 180-200 derece fırında pişir.