ARKADAŞIM HÜLYA’NIN UN KURABİYESİ

MALZEMELER

9 kahve fincanı un (unu kavurarak yapmış arkadaşım)

3 silme kaşık pudra şekeri

1 çay kaşığı kabartma tozu

yeterince fındık

1 pk margarin (oda sıcaklığında)

YAPILIŞI

Bütün malzeleri karıştırıp, hamur haline geldikten sonra, ceviz büyüklüğüne yakın hamur koparıp içine fındık (fındık koymak arzuya bağlı tabi) koyarak yuvarlayıp, fırın tepsisine dizelim. Orta hararetli fırında 8-10 dakika pişirelim. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpelim. Soğuduktan sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun.